Vůni sušené švestky a oříšku doprovází sladká chuť a hedvábná struktura. Jáva vyniká vyvážeností v chuti, kterou podkresluje mírná acidita.
VŮNĚ: sušená švestka, oříšekCHUŤ: sladká, hedvábná strukturaTĚLO: plnéACIDITA: mírná